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海苔佃煮

23:困った時の名無しさん :2009/10/15(木) 14:19:04 [sage]
LifeHackerに載ってた海苔佃煮。

海苔ちぎって醤油・味醂・砂糖、水を適当に入れて弱火で煮詰めるだけ
梅も入れてみたらこれがうまいのなんの。
とっくの昔に賞味期限が切れて味も食感もそのままじゃ食えない物になっていた海苔が美味い形で復活。
ごはん3杯はいける

ごはんがすすむものを手抜きで作れるって魅力ですね。
お腹もいっぱいになるし。

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